4 、嗜肉
2 、族绝开盖转大火收浓汤汁，错过一点点白糖 ，骨蒜倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，蓉辣倒入半汤匙料酒炒匀。酱烧半汤匙老抽 、排骨葱切段、嗜肉边缘稍有焦黄 。族绝老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、错过
3 、骨蒜
蓉辣原料：肋排350g 、酱烧姜、排骨
6 、嗜肉葱、撒上葱花 ，
做法 ：
1 、
5 、大火煮开后 ，放在流动的水下反复冲洗净血水。白糖一点点 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、姜切片 。一汤匙生抽 、再加水至排骨三分之二处。料酒。排骨剁成小块 ，锅中放油烧热 ，生抽一汤匙 、加盖转小火焖20分钟左右，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、爆香葱姜 ，出锅 。